Maultaschen

Unsere klassischen Maultaschen sind hand- und hausgemacht, mit Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein.

Gerollt und als große Portions-Maultaschen vorgebrüht, sind unsere Maultaschen als Pärchen verpackt und vakuumiert.

Zutaten:
Hackfleisch vom Landschwein, Fleischkäse-Brät, gerauchte Schinkenwurst, Spinat, Semmelbrot, Zwiebeln, Salz, Peterling, Pfeffer, Ei und Gemüsebrühe.
Der Nudelteig besteht aus Hartweizengries, Mehl, Ei und Salz.

Allergene: Gluten, Ei
Zusatzstoffe (gerauchte Schinkenwurst): Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel


Bei unter +7 Grad sind unsere Maultaschen in der Regel mindestens 7 Tage haltbar. Für eine längere Haltbarkeit lassen sie sich einfrieren, so dass man auch einen kleinen Vorrat bestellen kann.

Zubereitung:
Am besten gelingen unsere Maultaschen in einem heißen Brühebad aus dem Topf.

Preis:
6,00€
Immer zwei Stück, als Pärchen verpackt und vakuumiert, mit ca. 280-350g